kalifornien

Das wohl wichtigste Weinanbaugebiet dieser USA ist Kalifornien. Hier werden aufwärts einer Fläche von ca. 200 000 Hektar ca. 90 Prozent des amerikanischen Weins hergestellt. Seit dem Zeitpunkt ca. 30 Jahren blühen die Weinanbaugebiete hier regelrecht gen, und gewinnen immer mehr an Zuspruch unter den Weinliebhabern. Sowohl die Qualität jener Weiß- denn auch die dieser Rotweine ist im Laufe jener letzten Jahrzehnte monströs gestiegen.

Die meisten angebauten Rebsorten stammen ursprünglich aus Europa, vorwiegen aus Frankreich, wie z. B. die am häufigsten angepflanzte Traubensorte, die Weißweintrauben Chardonnay und French Colombard und die roten Traubensorten Zinfandel und Cabernet Sauvignon.

Die Weinanbauregionen in Kalifornien erstrecken sich Oben den ganzen Staat und es herrschen deshalb genauso sehr unterschiedliche Klima- und Bodenbedingungen. Die Weinanbaugebiete Kaliforniens lassen sich grob in fünf Gebiete unterteilen: die drei Pazifikküstenregionen Nort Coast, Central Coast und South Coast, sowie die zwei im Landesinneren befindlichen Gebiete Sierra Foothills und Central Valley.

Die North Coast ist dasjenige größte Weinanbaugebiet Kaliforniens und befindet sich nördlich von San Fransisco. Hier befindet sich nebensächlich das Napa Valley, eine Weinregion, die viele hervorragende Weine hervorbringt.

Die Central Coast, welche sich von San Fransisco bis zu Los Angelas erstreckt, bringt eine Vielzahl sehr unterschiedlicher, so gut wie durchschnittlicher Weine hervor. Doch hin und wieder schaffen es fernerhin die hier hergestellte Weine hinaus Grund ihres bemerkenswerten Geschmacks besondere Aufmerksamkeit zu hervorrufen.

Im Central Valley wird ein Großteil dieser Alltagsweine produziert. Doch im gleichen Sinne hier nimmt die Anzahl jener unvergleichlich guten Weine immer mehr zu. So pflanzte man gerade in den letzten Jahren vermehrt Qualitätsrebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Riesling an.